国外旅行4: ベトナムの古都フエへ

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ベトナム旅行1日目。

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朝、サワンナケート隊員に教えてもらった「すき焼きカオヂー」なるものを求めてちょっと早めに7:00に出発。

→じゃじゃーん。目玉焼きに牛肉、甘辛いタレが掛かっていてかなりおいしい。ヤミツキになりそうです。昨日に引き続き、これ、ビエンチャンにあったら人気が出そうなのになぁ。そして、これも昨日に引き続き後々分かったことですが、こちらもベトナム料理でございました。今回はベトナム尽くしの旅ですね。

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8:00出発と言われていたけれど、結局バスが出たのは8:30頃。そして運転手さんを始め、乗客皆さんベトナム人。既に言葉が通じません。始めはスキスキだったので、1人2席を使って17:30までの長旅。それでもお尻が痛くて痛くて、なかなかの乗り心地でした。

途中11:00過ぎにお昼休憩。こちらも既にベトナム?って言う感じで、ベトナム料理でお店の人にもラオス語が通じず...。
13:00過ぎに国境を無事通過しました。

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バス停で降り、18:00頃、歩いて予約してあった宿「Original Binh Duong」へ。ここのオーナーさんの奥さんが日本人と言うこともあり、宿の人は日本語が話せます。狭い路地を入って50m程行くと到着(一番上)。狭い敷地に高い建物が所狭しと立ち並んでいて、このレトロ感、まるで映画のセットの様です。
入り口は狭くても、奥行きが広いので迷路みたい。

→夕食、フエのJOCV隊員さん達とご一緒しました。

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連れてきていただいたのは、「LIEN HOA」。日本で言う、精進料理のお店です。ベトナム人は、旧暦の1日と14日。新月や満月など、仏教行事の日には精進料理を食べるんだとか。

野菜いっぱいでヘルシーな上にかなりおいしいです。フエのビール、「Fuda」も飲んでみました。薄い、ビアラオ以上に薄かった。。。

→食事の後は「CHE HEM」という、スイーツのお店へ。

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ラオスではナムワーンが一般的ですが、ベトナムではチェーとシントーと言われるスイーツが人気なんだそう。
ミックスを頼んだのですが、豆やらトウモロコシやらたくさん入っていました。ナムワーンに近いかなぁ。

帰り際に宿の隣で今度はHUE BEER色々な銘柄がありますね~、ちなみにフエにはもう1種類のビールがあるそう。制覇せねば。


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by obamiho | 2011-04-14 22:11 | ラオス国立大学赴任4期1~6月
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青年海外協力隊にてラオスへ赴任、
無事に帰国しました!
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