パイナップルの季節

e0193089_302289.jpg

赴任150日目。

e0193089_304294.jpg

昨日荷物が着いてカレー粉をゲットしたので、まだウチに来たことがない同期とカレー会を開催!遠い中ありがとう。

せっかくなので、ずっと気になっていたパイナップルを自分で買ってみることに。タラートトンカンカム(市場)で1個8000KIP(100円以下)。ミツバチ?のような虫がいっぱいで熟れてそう...。(一番上)
←買うと、持ち運びに便利なように、頭のトゲトゲを切り落としてくれます。

e0193089_3162095.jpg

←頭とお尻を切り、横の皮をそぎ落とします。
後は堅い芯を切りつつ、適当な大きさに。
今回のは残念ながら少し熟れすぎ。マンゴーもそうですが、少し酸っぱいくらいが好みです。

どうでもいいことですが、「パイナップルの季節」って響きがいいです、マンゴーでもすいかでもなく、パイナップルにしかない何かがあります。日本では使う事の無い季節。

e0193089_316647.jpg

今日のメニューはツナサラダにカレーライス、おつまみに厚揚げにお漬物少々。あー満腹。


[PR]
by obamiho | 2010-07-02 22:45 | ラオス国立大学赴任2期4~6月
<< ウサギの耳はピースが普通... 第二弾、到着! >>


青年海外協力隊にてラオスへ赴任、
無事に帰国しました!
by obamiho
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
関連サイト
協力隊リンク:ラオス隊員
協力隊リンク:PC隊員