元気の出るカレー

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赴任1年と186日目。

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何だか色々な事が起きるこの頃。
今日は掃除して洗濯して、何もする気が起きないので、カレーライスを作ってみることに。木曜日と、昨日、既に食べていたのですが、自分でも作ってみたくなったのです。

近場のタラート(市場)に行ってみると、シナシナの茄子しかありません。そこで、今回はラオス野菜カレー。緑の丸茄子に、青いパパイヤのカレー。他は、ジャガイモとトマト。

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肉はここには売っていないので今日は肉無し。
でも、十分満足のカレーが出来ました!美味しかった。

夜、やっぱりPCアダプターが反応しなくなりました。予備PCもただ今貸し出し中なので、この充電が無くなったら、しばらくPCが使えなさそうです。注文したので、来週には届くかなぁ、はぁ...。


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by obamiho | 2011-08-07 22:15 | ラオス国立大学赴任5期7~12月
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青年海外協力隊にてラオスへ赴任、
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