国内旅行11: 世界一のカオピアック

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赴任1年と130日目。

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昨日の夜更かしで朝は10:00近くまでダラダラ。インターネットを使わせて~、という突然のお客さんの訪問で、皆がようやく活動を開始しました。

→庭に立派なドラゴンフルーツが。熟れたら美味しそうです。すでに5つ程実がなっていたので、期待できそうですね。

さて、今日の予定は世界一のカオピアックを食べて帰る、です。

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カオピアックとは、日本のうどんに似た、澄んだスープにモチモチっとした麺と具が入ったラオス料理です。

朝やお昼に食べる人が多いですかね。日本に帰ってから何が恋しいか、カオピアックと言う隊員も多く、各任地にはおいしいカオピアック屋さんが大抵1軒はあります。全県のおいしいカオピアック屋さんを制覇したいという野望を持った隊員もいたほど。ここ、ボリカムサイにも、世界一?のカオピアック屋があると。

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郵便局近くの小さな間口のお店。看板犬が寝ておりました。とてもやる気のない感じが可愛いらしいです。

さてビエンチャン隊員3人で試食。
麺はモチ、ふわふわっとした感じで、少し特徴があります。スープは、おいしいですが、普通?
結論です、食べ慣れたものが世界一!ということで、ボリカムタローの世界一に認定されました。

でも、これで5000KIP(50円余り)これはすごいっ!!!ビエンチャンだと、10000KIP(100円余り)はしますね。
2日間お世話になりました、今週末も楽しかった~。


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by obamiho | 2011-06-12 22:39 | ラオス国立大学赴任4期1~6月
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青年海外協力隊にてラオスへ赴任、
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