本当の地酒

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赴任95日目。今日は先輩隊員のハウスウォーミング・ポットラックにご招待いただきました!
到着するとおウチの前に張り紙が!かわいい...、キーキアム(やもり)です。

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ポットラックは、地味なおつまみ中心に、パクボーンファイデーン(空芯菜の炒め物)とキャベツの和え物、先日学校で買ったシンヘン(干し肉)を持参してみました。(左上)
先輩の中には、天ぷらや唐揚げまで!ラオスで天ぷらが食べられるなんて幸せな...。(右上)

→お部屋も、キッチンも広くてゆったりとした素敵なおウチです。
職場のラオスの人たちも続々といらっしゃいました。

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そしてクライマックス!
ついに出ました地酒。先輩が丹精込めて作ったお酒が登場。
(入れ物は7upですが、中身はお酒。)

見かけはマッコリのような感じですが、微炭酸でフルーティな味わいです。カオニャオ(ラオスのもち米)からお酒が作れちゃうなんて、本当にビックリ!


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by obamiho | 2010-05-08 22:17 | ラオス国立大学赴任2期4~6月
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青年海外協力隊にてラオスへ赴任、
無事に帰国しました!
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